Комбухата е здрав напиток кој се прави од јапонска чајна габа – комбуха. Комбухата секористела во Источна Европа, Русија и Јапонија неколку столетија. Самото имекомбуха потекнува од Јапонија од 415 година.
Во прастарите времиња комбухата била привилегија само на царските дворови и се третирала како недопирлива тајна во Јапонија. Пред повеќе илјади години, јапонскиот цар го поканил на гости кинескиот цар.
Кога завршило гостувањето љубезниот домаќин сакал на ценетиот гостин да му даде нешто многу вредно, како подарок за трајно сеќавање. Се разбира тоа била комбухата.Така и на кинескиот двор бил заведен истиот режим кон подарокот.
Комбухата е габа составена од желатиноидна и жилава габна мембрана во облик на плоснат диск. Живее во хранлив раствор од чај и од шеќер, во кој постојано се размножува. Габниот диск прво се проширува по целата површина на чајот, а потоа се задебелува.
Кога се одгледува на правилен начин, таа расте и ‘рти.
За време на процесот на ферментација и оксидација, габата во чајот делува со различни комплексни реакции. Се храни со шеќерот во чајот и во замена произведува други вредни супстанции, кои се составен дел на комбуха течноста: гликуронска и млечна киселина, витамини, аминокиселини, антибиотски состојки…
Токму од тие причини оваа чајна габа претставува вистинска мала биохемиска фабрика.
Што содржи и како делува комбуха–течноста?
Комбухата содржи неколку пати поголемо количество витамин C отколку лимонот. Од витамините од Б групата ги содржи: B1, B2, B3, B6 и B12. Содржи и различнивидови ензими. Посебно е значајно да се истакне присуството на млечната – L киселина, која во еден литар течност може да достигне и до 3 ml.
Најважната компонента, која се нааѓа во големо количество во екстрактот од комбухата е глукуронската киселина. Модерната наука сеуште не успеала да ја синтетизира оваа киселина.
Здравиот црн дроб ја создава за да ја прочисти крвта. Таа го носи епитетот на „главен чистач” на отровите кои се појавуваат во процесот на метаболизмот во човечкиот организам, како и штетните материи кои се внесуваат внатре од надворешната средина преку храната, воздухот, водата и друго..
За што сè се користи комбухата:
На далечниот исток со милениуми се користи како делотворно средство против замор,малаксаност, нервоза, против стареење, против стеснување на крвните садови, запек, ревматизам и шеќерна болест.
Во Русија комбуха-течноста ја сметаат за делотворно лековито средство против сите болести а посебно против запекот – „руски таинствен домашен лек”.
Во првата книга напишана за комбухата се зборува за успешното лекување на воспалени крајници, болести на внатрешните органи, пред се, на восплението на на желудникот, на тенкото и дебелото црево, против пролив, стеснување на крвните садови, висок крвен притисок,склероза и слично.
Комбухата – лек за се!
Секојдневно може да се сретнеме со голем број позитивни искуства поврзани со Комбухата. Освен нејзината употреба како освежителен пијалок, таа многу често се користи и како лек. Комбухата е главна тема на многубројни научни трудови, кои го потврдуваат нејзиното лековито дејство.
Докажано е дека голем број од нејзините компоненти имаат антибиотиски и детоксикаторски карактеристики, кои играат посебна улога во биохемиските процеси во организмот.
-Комбухата е извонреден регулатор на цревнитеактивности.
Со нејзина помош успешно може да го регулирате и избегнете појавувањето на запекот и на хемороидите, но и да ја санирате цревната флора.
Иако пијалокот има малку кисел вкус, сепак тој не предизвикува никаква кисела состојба во желудникот , туку го олеснува варењето и кај тешко сварливата храна.
Комбухата– убиец на ракот
Комбухата има силно антисептичко дејство. Течноста од оваа габа го пречистува ендокриниот состав и ја неутрализира и елиминира уринарната киселина поради што се препорачува против ракот , особено во неговите почетни стадиуми.
Забележано е дека таа моше да предизвика зајакнување на одбранбениот механизам, к ако и зголемување на производството на интерферон.Комбухата го отстранува метаболниот отпад и на тој начин ја нормализира ph вредноста на крвта.
Детоксификациската функција на глукоронската киселина ја подобрува општата состојба на организмот.
Литванците и припишувале чудесна способност за лекување на сите болести.
Др Дан Пон од Јапонија, врз основа на своите искуства со примена на комбуха-течноста на голем број пациенти,направил прилично долг список на болести кои се лекувани на овој начин.
Списокот е проширен од неколкумина познати лекари од минатото:
– го продолжува животниот век;
– спречува создавање на брчки;
– служи како превенција против рак, го подобрува дишењето;
– ја ублажува артрозата, позитивно делува кај зглобниот ревматизам;
– ги чисти крвните садови, поволно делува на регенерацијата на клеточните мембрани и кај срцевиот инфаркт;
– го подобрува вкусот на јадењата;
– отстранува пореметување кај црнит дроб;
– намалува телесна тежина;
– отстранува мачнина при возењето;
– помага при појасен херпес и сипаници;
– донесува олеснување при менопаузата;
– ги зајакнува мускулите на нозете;
– ја засилува потенцијата;
– лекува болести на рацете и нозете,грбот,сива мрена,несоница;
– ги зајакнува бубрезите;
– ги омекнува, раствара и чисти жолчните камења;
– запира прилив;
– лекува хемороиди;
– позитивно влијае врз растењето и квалитетот на косата;
– ја чисти крвта;
– лекува миом на кожата;
– отсранува холестерол од крвта;
– ја збогатува полезната микро флора во цревата;
– го зајакнува ослабнатиот имунитет;
– ја нормализира кисело-базната рамнотежа;
Дали Комбухата има некакви нус појави?
Комбухата изобилува со органски киселини поради што е можна појава на алергиски реакции кај лицата чувствителни на киселини. Таа го стимулира исфрлувањето на отровите и токсините.
Дали можат да ја конзумираат и деца?
Од досегашните испитувања утврдено е дека во Комбуха напитокот нема ништо штетно за децата. Содржината на алхохол во овој напиток е низок приближно колку и во овошните сокови кои вообичаено ги конзумираат децата.
Комбухата не се препорачува за деца под 1 годишна возраст, бидејќи содржи бактерии и ензими кои би можеле да бидат тешки за детскиот пробавен систем кој е во фаза на формирање.
извор: нмд.мк
Republika.mk - содржините, графичките и техничките решенија се заштитени со издавачки и авторски права (copyright). Крадењето на авторски текстови е казниво со закон. Дозволено е делумно превземање на авторски содржини (текст и фотографии) со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.
