Сите знаеме дека овошјето и зеленчукот се здрави, но истражувањата за концентрацијата на хранливи материи покажуваат дека некои производи заслужуваат статус на ѕвезди.
– Испитувањето на концентрација на хранливи материи е метода која ни овозможува да ја идентификуваме храната која ни пружи најмногу хранливи материи по внесена калорија – вели Рики Кин, директор на Центарот за исхрана во болницата „Флорида“.
Ова е листата на супернамирници, а докторите препорачуваат секогаш да се конзумираат разноводино и да се внимава секоја боја на зеленчук и овошје да биде дел од оброците.
Проценета густина на хранливите материи:
Поточарка 100,00
Кинеска зелка 91,99
Блитва 89,27
Листови од цвекло 87,08
Спанаќ 86,43
Ромејн салата 63.48
Раштика 62.49
Ендивија 60.44
Кељ 49.07
Црвена пиперка 41.26
Рукола 37.65
Брокула 34.89
Прокељ 32.23
Карфиол 25.12
Зелка 24.51
Морков 22.60
Домат 20.37
Зелена салата 18.28
Јагоди 17.59
Портокал 12.91
Боровници 11.39
Republika.mk - содржините, графичките и техничките решенија се заштитени со издавачки и авторски права (copyright). Крадењето на авторски текстови е казниво со закон. Дозволено е делумно превземање на авторски содржини (текст и фотографии) со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.